Et si Riopelle avait peint des arômes

Lors de cette soirée exceptionnelle imaginée par François Chartier, vous dégusterez un menu multisensoriel en 5 services accompagné de vins soigneusement sélectionnés, mettant en valeur les principes de la synesthésie et de la science aromatique des harmonies moléculaires. Ce menu est inspiré par les 6 couleurs fondamentales de Riopelle et par son œuvre magistrale, L’Hommage à Rosa Luxemburg, que le Chartier World LAB de Barcelone a sublimée en arômes et en parfums, en collaboration avec le Musée national des beaux-arts du Québec.