D’excellents restaurants italiens à Montréal
Cet article a été mis à jour le 19 janvier 2024.
L’histoire d’amour entre les gens de Montréal et la cuisine italienne remonte à loin et ne montre aucun signe de faiblesse. Voici donc quelques établissements qui se spécialisent dans la préparation de pâtes et d’autres plats emblématiques de ce merveilleux pays européen. Vous avez plutôt envie d’une pizza ? Consultez notre grand guide de la pizza de Montréal.
Luciano Trattoria
1212, rue Saint-Zotique Est | Site web
Le chef Luciano D’Orazio met à l’honneur les ingrédients de marché et sa cuisine se veut simple, mais apprêtée avec le plus grand soin. Les pâtes fraîches qu’on y sert figurent d’ailleurs parmi les meilleures de Montréal.
Impasto
48, rue Dante | Site web
Ici, on prépare tout sur place: les pâtes, les charcuteries comme les cannolis. Le Impasto propose des mets inspirés par le marché Jean-Talon (situé tout près du restaurant) et la cuisine italienne traditionnelle; son menu saisonnier se montre toujours savoureux, peu importe la période de l’année. On prend d’ailleurs un immense plaisir à s’attarder dans la somptueuse salle à manger de l’établissement, conçue par le célèbre designer intérieur Zébulon Perron.
Il Miglio
Plusieurs adresses | Site web
Le Il Miglio a d’abord été une boutique de pâtes artisanales située dans le Mile-End, mais l’entreprise opère désormais trois restaurants à Montréal, dont un au Time Out Market. L’établissement sert une grande variété de pâtes fraîches et prépare également des repas prêts-à-manger.
Graziella
116, rue McGill | Site web
L’élégant restaurant de la chef Graziella Battista s’avère un lieu idéal pour se réunir et savourer un bon repas dans le Vieux-Montréal. On y propose une cuisine italienne contemporaine qui fait honneur aux traditions; chaque plat témoigne d’une finesse exemplaire, mais leur raffinement ne déstabilise pas la clientèle pour autant.
Mano Cornuto
988, rue Ottawa | Site web
Ouvert tous les jours de 11 h à 23 h, le Mano Cornuto se veut un casse-croûte italien où l’on offre des focaccias, des pâtes fraîches et du café, mais aussi un menu du soir plus élaboré qui comprend quelques plats à base de viande et de poisson. L’ambiance y est détendue, alors commandez un spritz ou un verre de vin nature et profitez-en pour relaxer dans son décor branché.
Moccione
7495, rue Saint-Denis | Site web
Le Moccione est un restaurant de quartier convivial situé dans Villeray, à quelques rues du marché Jean-Talon. Son menu « italo-montréalais » met d’ailleurs à l’honneur des ingrédients frais et saisonniers. N’hésitez pas à commander un antipasti ou un plat de pâtes, puis accompagnez votre repas d’un cocktail maison ou d’une bouteille choisie parmi les nombreuses options que comporte la carte de vins nature.
Lucca
12, rue Dante | Site web
Le restaurant Lucca, une véritable institution culinaire de la Petite Italie, est un lieu accueillant et chic qui jouit d’une réputation exceptionnelle. Son menu du midi s’inspire de la cuisine de marché tandis que celui du soir met en vedette les plats emblématiques de l’établissement, comme ses linguines aux fruits de mer garnis d’une sauce tomate maison.
Antonietta
6672, avenue Papineau | Site web
Cette osteria (taverne) italienne cool et décontractée du quartier Rosemont-La-Petite-Patrie sert des pâtes fraîches, d’excellents hors-d’œuvre et des plats modernes et saisonniers.
Il Pagliaccio
365, avenue Laurier Ouest | Site web
Établi sur la chic avenue Laurier, le Il Pagliaccio ne se distingue peut-être pas pour sa devanture discrète, mais demeure l’un des meilleurs restaurants italiens de Montréal. On y propose un menu authentique concocté avec des ingrédients locaux et importés de haute qualité. Les adeptes de vin pourront d’ailleurs se régaler parce que la carte compte plus de 800 bouteilles!
Ristorante Da Emma
777, rue de la Commune Ouest | Site web
Situé dans le secteur ouest du Vieux-Montréal, le célèbre restaurant Da Emma est toujours abondamment fréquenté par les gens de Montréal comme par les touristes. Ici, vous mangerez dans un somptueux décor délimité par des murs en pierre grise typiques du quartier historique de la ville. Le Da Emma met à l’honneur les spécialités romaines et les recettes familiales transmises de génération en génération au sein de son équipe.
Nora Gray
1391, rue Saint-Jacques | Site web
Le Nora Gray figure sans doute parmi les restaurants italiens les plus connus de Montréal, en partie pour son décor accueillant et romantique. L’établissement propose un menu inspiré par la cuisine traditionnelle de toutes les régions de l’Italie, mais comporte aussi des plats saisonniers concoctés avec des ingrédients locaux de la plus grande qualité.
Café Gentile Westmount
4126, rue Sainte-Catherine Ouest | Site web
L’équipe derrière cette entreprise familiale se passionne pour la gastronomie et le café depuis l’ouverture de sa première succursale en 1959. Sa plus récente adresse, située dans Westmount, offre les spécialités siciliennes qui ont fait la réputation de l’établissement, notamment son célèbre sandwich à l’escalope de poulet, ses pâtes fraîches et son bar grillé.
La Panzeria
4084, rue Saint-Denis | Site web
La Panzeria se spécialise dans la cuisine de rue des Pouilles – le fameux « talon » de la botte italienne –, plus particulièrement dans les focaccias, les orecchiettes et les panzerottis (des pâtisseries salées farcies qui ressemblent à de petits calzones). On y sert aussi un délicieux panino polignano, soit un immense sandwich garni de morceaux de pieuvre, de burrata et de nombreux autres ingrédients.
BarBara
4450, rue Notre-Dame Ouest | Site web
Le BarBara se veut un bar à vin de quartier, mais aussi un restaurant, une épicerie et un café. Autrement dit, il s’agit d’un endroit agréable où l’on peut se retrouver pour savourer une pâtisserie et un latte le matin, manger un sandwich et une salade le midi, puis se régaler avec des antipastis, des pâtes fraîches et une bonne bouteille de pinard nature le soir. Nul besoin de vous dire que la vie est belle au BarBara.
Il Bazzali
285, rue Beaubien Est | Site Web
Si vous aimez la musique, rendez-vous au Il Bazzali, car le chef se transforme en chanteur d’opéra durant le service. Le menu comprend de savoureux plats classiques tels qu’un risotto préparé avec des ingrédients de saison, des linguines carbonara ou un semifreddo au marsala.
Gia Vin & Grill
1025, rue Lenoir | Site web
Le Gia Vin & Grill est le nouveau restaurant de l’équipe derrière le Nora Gray et le Elena. Installé dans un bâtiment historique de Saint-Henri, l’établissement jouit d’une salle à manger lumineuse dont le décor accentue à merveille le caractère patrimonial du lieu. La cuisine mise sur les viandes, fruits de mer et poissons grillés, ainsi que les pâtes fraîches et autres spécialités italiennes.
Ristorante Quattro
17, rue Notre-Dame Ouest | Site web
Établi dans le Vieux-Montréal, le chic et branché Quattro sert des spécialités italiennes classiques. Le chef utilise d’ailleurs des ingrédients exceptionnels pour les apprêter et modernise avec brio des plats traditionnels tels que les pappardelles al ragù, le risotto aux fruits de mer ou l’escalope de veau à la milanaise.
Beatrice Ristorante
1504 rue Sherbrooke Ouest | Site web
Au cœur du Mille carré doré du centre-ville de Montréal se niche le Beatrice Ristorante, un magnifique restaurant doté d’une salle à manger époustouflante et d’un jardin-terrasse secret ouvert à l’année. La cuisine italienne raffinée met l’accent sur des ingrédients frais, locaux et de grande qualité.
La Casina
5314 avenue du Parc | Site web
Nouvelle venue dans la restauration italienne montréalaise, La Casina est « un mélange harmonieux de la maîtrise culinaire italienne, de la sophistication française et de l’esprit accueillant du Canada. » La jeune équipe à la barre de cet établissement coloré prend plaisir à concocter des plats surprenants, tels qu’une burrata bomba pesto-pistache et des arancini cacio e pepe.
Knuckles
241 rue Jarry Est | Site web
Petit restaurant de quartier dans Villeray, Knuckles offre un cadre intime et un très bon service. Son menu, bref, regorge de délicieux petits plats : entrées d’une belle fraîcheur, pâtes maison et une « pizza pochette » frite tomate-fromage maison, la bien nommée Knuckles, à goûter.
Barcola Bistro Audio
5607 avenue du Parc | Site web
Ouvert depuis une dizaine d’années sur l’avenue du Parc, Barcola est reconnu comme l’un des meilleurs restaurants italiens de Montréal. Le duo mari et femme qui le dirige propose un menu trois services comprenant un hors-d’œuvre, une entrée de pâtes et un plat de viande ou de poisson. On mange en musique au Barcola, au son chaleureux des vinyles qui font partie de la collection personnelle de disques et d’appareils audio rétro (à admirer en salle) des patrons.
Cabaret L'Enfer
4094 rue Saint-Denis | Site web
Après avoir œuvré chez Daniel Boulud, à NOMA et au Mousso lorsque ce dernier était de la liste de meilleurs restaurants au Canada de 2019, le chef Massimo Piedimonte est aujourd’hui à la barre du Cabaret L’Enfer, un établissement de fine cuisine où chaque repas fait appel à tous les sens et où les plats sont de véritables œuvres d’art.
Mucca
236 rue Saint-Zotique Est | Site web
Mucca est une bisteccheria servant du bœuf d’embouche canadien de première qualité vieilli sur place, outre du pain et des pâtes maison. Au menu : charcuterie, délicieux plat de pâtes et pièces de viande pour deux convives. L’endroit possède aussi une belle carte de vins nature.
Mercuri 109
1115 rue Cypress | Site web
Le chef Joe Mercuri est de retour et il dirige à présent ce petit établissement du centre-ville montréalais de quelques tables seulement doté d’un long bar depuis lequel la clientèle peut admirer la brigade en action. Mercuri 109 est ouvert midi et soir du lundi au vendredi.
D’autres restaurants italiens à découvrir à Montréal :
Le Petit Italien, Bistro Amerigo, Beatrice, Rita, Le Serpent, Etna Pastificio, Primo e Secondo, Le Muscadin, Stellina, Jacopo, et Fiorellino.
Mayssam Samaha
Rédactrice et blogueuse (Will Travel for Food) spécialisée dans le voyage et la gastronomie, Mayssam Samaha parcourt le monde entier à la recherche de sa prochaine découverte culinaire. De l’Islande à l’Afrique du Sud, elle a visité 36 pays, et rien ne lui fait plus plaisir que de déambuler dans les marchés d’une ville étrangère. Elle est également l’instigatrice de SAISONS, une série de repas mettant à l’honneur les chefs et les ingrédients québécois.